스포츠조선 이영주의 개장국 홍보기사

날짜와 개장국집까지 친절히 가르쳐 주고, 개장국집 사장의 이야기를 여과 없이 일방적으로 게재하고 있다. 이것은 설명이 필요없는 완전한 개장국 홍보기사이다.

연일 가마솥더위에 보신탕집 문전성시

스포츠 조선 2000/07/09(일) 13:56

보신탕집들이 `폭염 특수'를 톡톡히 누리고 있다.

초복(11일)이 되기도 전에 푹푹 찌는 삼복더위가 이어지면서 보신탕이 불티나게 팔리고 있는 것.

점심이나 저녁 때는 보신탕집마다 자리가 없어 일부 손님들은 보조상에 앉아야할 정도로 `찬밥신세'를 겪지만, `멍멍이탕'으로 허해진 체력을 보강하겠다는 사람들이 문전성시를 이루고 있다.

집집마다 손님이 줄을 이어 "한그릇 더"를 외치거나, 반주(飯酒)로 자리 차지하고 있기가 눈치보일 정도다.

게다가 보신탕이 미용식 또는 다이어트 음식이란 인식이 퍼지면서, 요즘은 여성들도 보신탕을 많이 찾는 추세다.

개고기는 열량과 지방 함량이 적어, 닭고기보다 두배 많이 먹어도 살찌는 효과는 동일하다고 여기는 것.

또 고단백 식품이라 먹으면 지방이 아니라 근육이 된다고 생각, 헬스를 하는 셈 치고 개고기를 찾는 사람들도 있다.

당연히 개값이 금값이 되게 마련.

예년 같으면 초복이 되서야 개고기 값이 오르곤 했지만, 올해는 지난달말부터 물량이 달려 1근당 가격이 4000원에서 8000원으로 두배 가까이 뛰었다.

실험용 폐사견과 개고기 비위생 유통 등 일련의 사건으로 복더위 특수는 커녕, 파리만 날렸던 때가 지난해. 보신탕 수요가 크게 줄자 농가에서 개 사육을 줄여 올해는 공급량이 더 모자라는 형편이다.

서울 강남구 청담동 `할매가마솥보신탕'의 남상일 사장(38)은 "개값이 올라 요즘은 거의 `노마진'으로 보신탕을 팔고 있다"며 "10년째 고수해온 보신탕 가격을 13일부터 한그릇 1만원에서 1만2000원으로 올렸다"고 말했다.

또 "올해는 개고기라면 눈살부터 찌뿌릴 것 같은 신세대도 눈에 많이 띈다"고 덧붙였다.

부모 손을 잡고 온 어린이나 친구들과 몰려온 고등학생들도 있고, 연인이 다정하게 와서 수육과 보신탕을 나눠 먹기도 한다는 것.

신세대들이 개고기에 눈길을 주게된 데는 인터넷이나 PC통신도 한몫했다.

"보신탕 먹으면 야만인이라고? 한번만 먹어봐. 쫄깃쫄깃 고소한 게 죽여줘. 보신탕을 먹어보지 않은 사람은 미식가가 될 자격이 없다"는 글이 오르는 등 식도락 동호회나 음식 관련 홈페이지에 `개고기 예찬론'이 심심찮게 오르기 때문이다.

서울 마포구의 한 보신탕집 주인은 "남자들만 득실득실하던 식당에 요즘은 여자 손님이 30%는 된다"며 "얌전하게 옷을 빼입고 보신탕에 소주 한잔씩 하는 것도 이젠 흔히 볼 수 있는 광경"이라고 말했다.

[이영주 기자 sun＠ - 이메일 기재 안함]

기사 원문은 여기로.

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(중략)

[건강을 위해서라면 보신탕도 오케이다. 서울 청담동 H보신탕집 남상일(38) 사장은 “손님중 20대 비율이 20%쯤 된다”며 “80년대에 비하면 2배 이상 늘어난 수치이며 여성도 상대적으로 늘었다”고 했다. 이 곳을 찾은 이모(28·여·회사원)씨는 “기름기가 적어 다이어트에도 좋다고 들었다”고 말했다. ]

(중략)

조선일보사가 위치한 곳에도 유명 보신탕집은 얼마든지 있다. 그런데 또 다시 남상일(38)이란 개장국집 사장의 이름이 나오고 그대로 그의 인터뷰를 게재한 이유는 무엇인가. 개인적 친분(?) 때문인가, 그가 개장국 전문가라서 그런가. 아니면 그곳은 스포츠조선 기자들의 단골 개장국집인가.

기사 원문은 여기로.

다음은 경향신문 이진구의 개고기 찬양기사